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タグ:「サタケ」の記事(44件)

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万策尽きた後の僥倖 精米ロールをcBN砥石に あれっ?「扁平になってる!」  -真吟-
2023/06/27

万策尽きた後の僥倖 精米ロールをcBN砥石に あれっ?「扁平になってる!」 -真吟-

写真説明 扁平精米と球形精米の違い サタケ=松本和久社長、広島県東広島市2―30=の醸造精米の画期的技術「真吟」を回を分け紹介する。 ◇ 1993年、扁平精米に関する論文が初めて発表された。通常、酒米はサッカーボールのように球形に削られるが、扁平精米はラグビーボールのように米と同じ形に、かつ薄く削る。同じ精米歩合でも球形より雑味の元となるタンパク質が少なくなり、よりスッキリとした繊細な酒を醸すこと...

サタケが佐竹電機を統合
2023/02/28

サタケが佐竹電機を統合

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、3月1日付でグループ会社である佐竹電機㈱=熊本一夫社長、広島県東広島市西条西本町2―30、以下「佐竹電機」=を統合する。 佐竹電機は国内に11社あるサタケグループの1つで、モーター販売や電気工事、穀物加工施設などの制御システムの開発・供給を行っている。 佐竹電機は、サタケが設計・施工する穀物加工施設などで、制御システムと電気工事関係を請け...

サタケ 真吟精米を導入した新澤醸造店 飲み比べ“真吟”に衝撃 究極の1杯を求めて挑戦続ける
2022/11/15

サタケ 真吟精米を導入した新澤醸造店 飲み比べ“真吟”に衝撃 究極の1杯を求めて挑戦続ける

サタケ=松本和久社長、東広島市西条西本町=は、2018年、米の磨き方で日本酒の酒質が変わる業界最先端技術「真吟精米」を開発した。同社では「真吟精米」を導入している日本各地の酒蔵を訪問し、日本酒造りに対する思いや取組みを紹介している。第2回の訪問先は「究極の食中酒」を生み出した宮城県大崎市三本木の㈱新澤醸造店(以下、新澤醸造店)。【東日本大震災で蔵が全壊】1873年の創業以来、宮城県大崎市三本木で日...

サタケの水野技術本部副本部長に聞く とぎ汁は飼料に  MPRPは環境保全に貢献
2022/09/13

サタケの水野技術本部副本部長に聞く とぎ汁は飼料に  MPRPは環境保全に貢献

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、4月25日に新型無洗米製造装置「MPRP36A」を発売したが、環境性能の面からも反響が大きい。今回は、新型無洗米製造装置「MPRP36A」の開発を統括した水野英則技術本部副本部長に、とぎ汁(洗米副生水)の液体飼料への利用やSDGsについて聞いた。 ――とぎ汁を液体飼料に利用する経緯、意図。「従来機であるSJR(スーパージフライス)は、とぎ...

サタケの水野技術本部副本部長に聞く 新型無洗米製造装置 MPRP36A開発への想い
2022/08/30

サタケの水野技術本部副本部長に聞く 新型無洗米製造装置 MPRP36A開発への想い

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、4月25日に新型無洗米製造装置「MPRP36A」を発売した。同装置に搭載された新しい洗米方式の開発の経緯や効果などについて、水野英則技術本部副本部長に話を聞いた。 ――MPRP開発の意図、背景は?「開発の背景としては、2000年に無洗米製造装置『NTWP(ネオテイスティ・ホワイトプロセス)』が発売されて以降、精米工場や中食・外食を取り巻く...

サタケ、ななこめっつシリーズ新発売  新マジックライス 保存期間7年、調理7分
2022/07/26

サタケ、ななこめっつシリーズ新発売  新マジックライス 保存期間7年、調理7分

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、非常食やアウトドアなどで美味しく食べられる乾燥米飯「マジックライス」から、保存期間を従来商品の5年間から7年間へ延長し、調理時間を15分から7分に短縮した新商品「ななこめっつ」シリーズを8月1日より発売する。従来のシリーズと同様、アレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用食品。 マジックライスは、お湯または水を入れるだけで簡単に調理でき...

米品質パッケージ・キャンペーンを実施 好評に応え特別価格 7月1日から11月30日まで サタケ
2022/07/05

米品質パッケージ・キャンペーンを実施 好評に応え特別価格 7月1日から11月30日まで サタケ

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、米の品種や食味などを分析し品質を評価する米品質診断サービスパッケージについて、特別価格で提供するキャンペーンを7月1日からスタート。同サービスパッケージは昨年、特別価格で利用できるキャンペーンを実施し、好評を得た。今年もより多くの顧客に利用してもらえるようキャンペーンを行う。 サタケは、産地精米に取り組む米生産者や取引先開拓を目指す集荷・...

サタケ サクセスナイトユーザーに聞く 歩止り維持しつつ綺麗な米 三重県いなべ市の㈱農成會・小川氏 
2022/06/28

サタケ サクセスナイトユーザーに聞く 歩止り維持しつつ綺麗な米 三重県いなべ市の㈱農成會・小川氏 

本年3月、サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条=は大規模農家や営農集団などの大規模生産者向けに8インチ籾摺機対応型の光選別機「SAXES Knight(サクセスナイト)3.5」の販売を開始した。同社では、事業規模拡大を機に光選別機を購入したユーザーにインタビューを実施、勢いのある生産者が「今何を米調製に求めるか」を聞いた。 三重県の最北端に位置するいなべ市は、西に鈴鹿山脈が走り、中央には員弁川...

サタケのTVCM 広島広告企画制作賞金賞
2022/06/21

サタケのTVCM 広島広告企画制作賞金賞

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=のテレビCMが「テレビCM30秒~180秒の部」で「金賞」を受賞。6月6日、ホテルグランヴィア広島において、広島広告協会主催の第43回(2022年)広島広告企画制作賞の贈賞式が行われた。 広島広告企画制作賞は、その年度に制作・応募された広告の中で優秀と認められた作品を表彰するもの。「新聞・雑誌広告」「電波広告」「SP広告」「インターネット広告...

サタケ FOOMA2022に出展 進化する光選別機に注目 最新技術を幅広く展示・実演
2022/06/14

サタケ FOOMA2022に出展 進化する光選別機に注目 最新技術を幅広く展示・実演

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町=は、先ごろ開催された「FOOMA JAPAN」に出展。4月にリニューアルした選別加工総合センターや新型精米プラント「MILSTA」を映像で紹介したほか、各種光選別機や炊飯機器、計測機器などを展示・実演した。初日には今年3月に調製機事業本部本部長に就任した友保義正常務も来場客に対応した。 正面の映像モニターではサタケの新しい取組みを紹介。リニューアルし...

最新の技術を幅広く紹介 光選別機中心に選別加工総合Cなども サタケFOOMA JAPAN出展
2022/05/17

最新の技術を幅広く紹介 光選別機中心に選別加工総合Cなども サタケFOOMA JAPAN出展

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、6月7日㈫から10日㈮までの4日間、東京ビックサイトで開催される「FOOMA JAPAN2022(国際食品工業展)」に出展。新型精米プラント「MILSTA」を映像で紹介するほか、各種光選別機などを展示実演する。ブース番号は東3ホールの3L―69。 「FOOMA JAPAN」(主催:一般社団法人日本食品機械工業会)は、食品製造・加工機械を中...

アレルギー対応等 マジックライスの新製品 サタケ
2022/05/10

アレルギー対応等 マジックライスの新製品 サタケ

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、非常食やアウトドアなどで美味しく食べられる乾燥米飯「マジックライス」から、新商品「野菜ピラフ」「チャーハン」の2種と、アレルギー物質不使用の商品としてリニューアルした「炊き出し用五目ご飯」を5月1日から発売した。マジックライスの保存期間は5年で、熱湯でも水でも調理できる。 マジックライスは、お湯または水を入れるだけで簡単に調理できる乾燥米...

穀粒判別器と連動し機械鑑定一度に 「米鑑定ユニット」 サタケが5月1日発売
2022/04/26

穀粒判別器と連動し機械鑑定一度に 「米鑑定ユニット」 サタケが5月1日発売

サタケ(松本和久社長、広島県東広島市西条)は、玄米の容積重及び水分の農産物検査に使用する機器として、農水省による仕様確認を受けた「米鑑定ユニットRTQI1000A」を5月1日から発売する。機械鑑定を活用する7項目のうち2項目を自動で測定でき、別売りの穀粒判別器と連動すれば令和4年産米から適用される検査規格7項目全てを自動で行える。 農水省は、国内産水稲うるち玄米の農産物検査において機械鑑定を前提と...

サタケ 新型無洗米製造装置 MPRP36A発売 食味向上、CO2排出量削減
2022/04/26

サタケ 新型無洗米製造装置 MPRP36A発売 食味向上、CO2排出量削減

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町=は、ウルトラマイクロバブル水やマルチパス方式など最新の加工技術を導入した新型無洗米製造装置「MPRP36A」を開発した。MPRP36Aの加工能力は毎時3.6t(うるち米)。本体希望小売価格は7920万円(10%税込、別途付帯設備・設置工事費)。全国の精米工場向けに4月25日発売。 サタケは1991年、業界初の量産型無洗米製造装置「ジフライス(JF)」...

サタケ、国際海事展出展4月20~22日
2022/04/20

サタケ、国際海事展出展4月20~22日

サタケ(松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30)は、商船三井テクノトレード(八田宏和社長、東京都千代田区神田錦町2―2―1)と共同で、4月20日~22日の3日間、東京ビッグサイトで開催される「Sea Japan 2022(主催:インフォーマ マーケッツジャパン)」に、バラスト水検査機器を出展・実演する。出展ブース番号は5C―21。 4年ぶりの開催となる「Sea Japan 2022」は、国...

サタケ 広島から最先端技術「真吟」誕生 広島若手3蔵醸造 4月 2日に真吟酒「お披露目会」
2022/04/19

サタケ 広島から最先端技術「真吟」誕生 広島若手3蔵醸造 4月 2日に真吟酒「お披露目会」

サタケ(松本和久社長、広島県東広島市西条)が開発した精米技術「真吟精米」を使った日本酒「始―HAJIME―」が4月16日、広島醗酵共同研究所(三輪酒造、藤井酒造、旭鳳酒造)から発売された。真吟精米は米の磨き方で日本酒の酒質が変わるという最先端技術。発売を記念して22日に広島市の「味比べ味探しのお店こびと」でお披露目会を開催する。 サタケは2018年に新型醸造精米機を開発。これで精米した扁平・原形精...

サタケSAXES製品契約者キャンペーン ピカ検700名に進呈、コメドック無料
2022/03/08

サタケSAXES製品契約者キャンペーン ピカ検700名に進呈、コメドック無料

サタケ(松本和久社長)は、3月1日から8月31日までの期間にSAXES(サクセス)製品を新規契約した人を対象とする「SAXESプレミアムキャンペーン」を実施する。特典として①ビジュアルチェッカー「ピカ検(RGVC10A)」を進呈(先着700名)②「コメドック分析サービス」を一人2検体まで無料で実施(対象者全員)。詳細は以下の通り。 サタケ=広島県東広島市西条西本町2―30=は2018年に大規模生産...

SAXES 6インチ籾摺機 SRZ6000X新発売 3月1日から大規模生産者向けに
2022/03/01

SAXES 6インチ籾摺機 SRZ6000X新発売 3月1日から大規模生産者向けに

サタケ(松本和久社長)は、大規模農家や営農法人などの大規模生産者向け製品ブランド「SAXES(サクセス)」シリーズに、機能性や操作性などを向上させた新型6インチ籾摺機「SRZ6000X」(処理能力は2100~2700㎏/h)を追加し3月1日、発売する。出荷予定は5月。本体希望小売価格は407万円(10%税込)。年間販売計画は200台。 サタケ=広島県東広島市西条西本町2―30=の『SAXES』は、...

当選者125名を決定 創業125周年記念抽選実施 ~サタケ~
2022/02/15

当選者125名を決定 創業125周年記念抽選実施 ~サタケ~

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は2月7日、「サタケ創業125周年記念キャンペーン」のWチャンスプレゼントの抽選を実施し、当選者125名を決定した。 サタケが2021年3月で創業125周年を迎えたことを記念して、同年3月1日~8月31日まで「サタケ創業125周年記念キャンペーン」を実施した。期間中に、対象の製品を購入、応募した先着1250名に家庭用精米機「マジックミル(RS...

「TIARA」シリーズ新発売 遠赤外線乾燥機 視認性、メンテナンス性向上 ~サタケ~
2021/12/14

「TIARA」シリーズ新発売 遠赤外線乾燥機 視認性、メンテナンス性向上 ~サタケ~

サタケ=松本和久社長、広島県東広島市西条西本町2―30=は、農家用穀物乾燥機の新機種として、2022年1月5日、遠赤外線乾燥機「TIARA(ティアラ)」シリーズを新発売する。籾処理能力1500㎏(15石)~6500㎏(65石)までの全18機種。本体希望小売価格は161万7000円~276万1000円(税込、据付工事費別途)。5月出荷予定。 同社は1966年、業界初の循環型乾燥機「テンパリング乾燥機...

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