ＪＡ全農ひろしまのパールライス工場では、サタケ＝佐竹利子代表取締役、東広島市西条＝の無洗米製造装置を含む新精米ラインを導入、同装置から出る排水を液体飼料として活用することに取組んでいる。畜産業で生まれた堆肥を農作物や飼料用作物を栽培するために「再利用（ＲＥＣＹＣＬＩＮＧ）」する「資源（ＲＥＳＯＵＲＣＥ）循環型農業」の活動を「繰り返す（ＲＥＰＥＡＴ）」ことで、地域の環境保全につなげる『３―Ｒ』の一環...
サタケ（佐竹利子代表取締役）は、ヤマタネ（本社：東京都江東区、山﨑元裕社長）と、精米プラント建設に関する契約を本年３月に締結、２０２２年１月の稼働開始を目指している。 ヤマタネは現在、東京精米工場（東京都江東区）と岩槻精米工場（さいたま市岩槻区）の２工場を運用している。さらなる生産の効率化と顧客ニーズへのきめ細かい対応を進めることを目的とし、同社はこれらの工場を１カ所に集約すべく、千葉県印西市に国...
サタケ（佐竹利子代表取締役）は２０１８年に大規模生産者向け製品として「ＳＡＸＥＳ」シリーズを発売、以後大型遠赤乾燥機「ＳＡＸＥＳ―Ｖ」、光選別機「ＳＡＸＥＳ Ｋｎｉｇｈｔ」とシリーズを拡充、大反響を得ている。その愛顧に感謝し11月１日から２月28日までの期間、ＳＡＸＥＳ製品新規購入者（納品が完了）へ「分析サービスお試しキャンペーン」を実施する。期間中、ＳＡＸＥＳ製品を新規購入（納品完了）すると分析...
サタケ＝佐竹利子代表取締役、広島県東広島市西条西本町２―30＝は、米の品種や食味などを分析し品質を評価する米品質診断サービス「コメドック」で分析したサンプル米に対し、食味値表彰制度（コメドックアワード）を新設し、11月１日から実施する。食味値とは、米の成分を分析し、おいしさを総合的に評価した数値。数値が高いほどおいしいことを示すもの。
農研機構革新工学センター（小林研所長）は９月15日、農業機械技術クラスターの実施課題に新たに３件を追加したと発表した。追加したのは茶園用除草機の開発、イアコーン収穫スナッパヘッド、ライスセンターのスマート化システムの開発。研究期間はいずれも２０２０～２０２２年度。なお、今回の追加により実施課題は合計で13件となった。
サタケ＝佐竹利子代表、広島県東広島市西条西本町２―30＝は９月１日、精米工場など穀物加工業界向け高性能光選別機「ＳＬＡＳＨ（スラッシュ）」（型式：ＶＱＳシリーズ）を発売した。２０１０年に発売した「ピカ選グランド」の後継機として設計。さまざまな最新技術と新機能を搭載し、従来機に比べ選別性能が大幅に向上した。年間販売目標は３００台。
伝統的な酒づくり製法「生酛造り」や地産地消の「秋田県産米」、自蔵発祥の「６号酵母」（現存する最古の酵母）など原料や伝統製法にこだわる一方で、時代の最先端をゆく斬新で革命的な味やデザインを世に送り続ける新政酒造（秋田県秋田市大町）。同社の酒造りで課題だった〝理想的な扁平精米〟を可能にした醸造精米機をサタケが納入。それを縁に、サタケ広報部は、新政８代目蔵元の佐藤祐輔氏にインタビューした。本紙ではこの要...
サタケ（佐竹利子代表）はこのほど、米・炊飯米品種鑑定サービスの鑑定可能品種を３５０品種に拡充した。 同社は２００３年から米品種鑑定サービスを開始し、これまで数多くの鑑定を受託するとともに、鑑定可能品種の拡充に取り組んできた。 このほど、いずれも多収性と良食味を併せ持った「恋初めし」「にじのきらめき」「ゆみあずさ」の３品種と、炊き上がりにツヤがあり粘りが強い「くまさんの輝き」の、合わせて４品種のうる...
サタケ（佐竹利子代表）の関連会社である農業生産法人㈱賀茂プロジェクト＝水野英則社長、広島県東広島市豊栄町乃美１０５４―17＝は８月３日、自社ウェブサイトを開設・公開した。自社ウェブサイトでは法人や事業の紹介のほか、古代米や胚芽の大きい「金のいぶき」など生産品が購入できるオンラインショップを併設している。 サタケで同法人の運営などに深く関わってきたＧ・Ｉ（グローバル・イノベーション）企画管理室の笹山...
サタケ（佐竹利子代表）は７月31日、ＡＮＡクラウンプラザホテル広島で開催された広島広告協会主催の第41回広島広告企画制作賞の贈賞式において、同社ＷｅｂＣＭが「インターネット広告全般の部」の「金賞」を受賞した。 広島広告企画制作賞は、その年度に制作・応募された広告の中で優秀と認められた作品を表彰するもの。「新聞・雑誌」「電波」「ＳＰ」「インターネット」「屋外広告」の５部門に分かれ、今回は２０１９年度...
サタケ＝佐竹利子代表、広島県東広島市西条西本町２―30＝はこのほど、小麦由来のグルテンなどアレルギー特定原材料等28品目を使用しない、独自の米粉パン製造方法を開発し、この方法で製造されたパンを使ったメニューを、レストラン『豊栄くらす』で提供している。今後は、製パン業者などへの技術提供を通じ、同製造方法による米粉パンの普及を図っていく。
サタケ（佐竹利子代表）は、米の品種や食味などを分析し品質を評価する米品質診断サービスパッケージについて、特別価格で提供するキャンペーンを７月１日から開始した。 サタケは、産地精米に取り組む米生産者や取引先開拓を目指す集荷・精米卸業者などに向けて、主に玄米を対象とした米品質診断サービスパッケージ「コメドック」を２０１８年７月から、主に白米を対象とした米品質診断サービスパッケージ「コメドックごはん」を...
サタケ＝佐竹利子代表、広島県東広島市＝がＳＡＸＥＳブランド初の光選別機として３月1日に新発売した光選別機「ＳＡＸＥＳ Ｋｎｉｇｈｔ（サクセスナイト）」の受注が６月22日時点で６２８台となり、昨年同時期における１９３台（ピカ選）の３倍を超える好調な立ち上がりとなった。同機は岩手県北上市の東北佐竹製作所で生産、６月22日、出荷を開始した。
世界中で感染拡大している新型コロナウイルスだが、サタケ（佐竹利子代表）ではウイルス対策で在宅学習中の若年層向けに４月17日から「在宅応援キャンペーン」としてスマートフォンで体験できる携帯ゲーム「スマホde精米チャレンジ！」を開始した（５月15日迄）。精米ゲームを通して体を動かすことで、学生の息抜きになって欲しいという思いからだという。
サタケ＝佐竹利子代表、広島県東広島市西条西本町２―30＝では社員に対する新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐ施策の一つとして、社内に赤外線カメラを使った簡易検温装置（以下、サーモグラフィー）を設置した。設置したのは、社内でも社員の密集度が比較的高く、また製品開発に携わるため在宅勤務が難しい、技術本部のフロア。入り口に設置し、入室時などに社員が自主的に検温する。
サタケ（佐竹利子代表）が３月１日に新発売した大規模農家・営農法人向けブランド「SAXES（サクセス）」の新型光選別機「SAXESKnight（サクセスナイト）」の製品ページが、このほど、SAXESブランドサイト内で公開された（https://saxes-japan.com/saxesknight.html）。
コーヒー界のパイオニアとして知られる「カフェ・バッハ」は東京都台東区日本堤にある。オーナーは「焙煎のレジェンド」と名高い田口護氏。豆それぞれの個性を引き出すように丁寧に焙煎した豆で淹れる１杯は、田口氏の人柄のように穏やかで丸く、すっと体にしみる。こだわりの１杯に辿り着くまでの田口氏の軌跡と今後の日本カフェ業界へ馳せる思いを、今や同店にとって欠かせない存在となっている光選別機を納入したサタケ（広島県...
サタケ＝佐竹利子代表、広島県東広島市西条西本町＝は、大規模生産者向けの高耐久･高性能の光選別機「ＳＡＸＥＳ Ｋｎｉｇｈｔ（サクセスナイト）」を開発。大規模生産者向けの穀物乾燥調製機械ブランド「ＳＡＸＥＳ（サクセス）」初の光選別機ラインアップとして３月１日に新発売する。販売は１機種。本体希望小売価格（税込）は２７２万８０００円。
サタケ・ビジネス・サポート=名越照之社長、本社：広島県東広島市西条西本町２─３０=は、ＪＡ広島中央・志和グリーンセンター（広島県東広島市志和町志和堀３５３６）の駐車場内に、直営の「クリーン精米屋（コイン精米機）」を設置、１２月３日から営業を開始した。 今回「クリーン精米屋」を設置した志和地域は、東広島市郊外の農業が盛んな田園地帯で、米を生産する農家を中心に精米のニーズが見込まれる。今回の設置により...
サタケ‖佐竹利子代表、本社：広島県東広島市西条西本町２―３０‖は、非常食やアウトドアなどで美味しく手軽に食べられる乾燥米飯「マジックライス保存食シリーズ」の既存ラインアップ「五目ご飯」「ドライカレー」の２種をアレルギー物質不使用の商品としてリニューアルし、１１月１８日から順次販売開始する。 「マジックライス」は、お湯または水を入れるだけで簡単に調理できる乾燥米飯で、長期保存が可能なことから非常食と...
