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食料安保強化を特集   農政審企画部会が5年度農業白書を議論
2023/03/21

食料安保強化を特集   農政審企画部会が5年度農業白書を議論

農水省は3月13日、食料・農業・農村政策審議会企画部会を開催し、令和4年度の食料・農業・農村白書の骨子案を示し、議論を行った。 骨子案によると、今年度の白書は、特集で「食料安全保障の強化」を取り上げている。そのなかでは、コスト高騰に伴う農産物・食品への価格転嫁が課題だと指摘。2022年11~12月の農業者への調査ではコスト高騰分を販売価格に転嫁したとの回答は、45%にとどまっており、農産物の適切な...