農林業機械・農薬・資材についての動向を紹介する

野菜流通カット協議会（木村幸雄会長）は11月26日、静岡県菊川市の菊川文化会館アエルや同市内の圃場、チルドセンターでブロッコリーの現地検討会を開催した（既報）。当日は関連メーカーや研究者など１８０人以上が集まり、収穫をはじめブロッコリー関連機械や技術への関心は高く、参加者は手応えを感じていた。今回は、同検討会の後半に菊川文化会館アエルで行われた、農研機構野菜花き研究部門生産生理ユニット長佐藤文生氏らによるセミナーを中心に、内容を振り返る。