農林業機械・農薬・資材についての動向を紹介する

日本食品機械工業会（大川原行雄会長）は、2026年6月2日(火)～5日(金)までの4日間、東京ビッグサイト東展示棟と西棟にて世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」を開催する。
　開催に向けて4月2日に行われた記者発表会では、展示会実行委員会委員長の尾上稔氏が概要を説明。「49回目となる今回は『The Shift is On．』をテーマに掲げ、労働力不足や原材料費高騰といった構造変化を背景に、食品機械業界が効率化の先にある産業構造の転換へ踏み出している現状を示す」などと話した。
　今回の出展規模は過去最多の1025社（うち新規131社）に達し、7000以上のソリューションが集結する。展示分野では「食品製造・加工」が最多を占め、「包装・充填」「設備機器・技術・部品」など幅広い領域を網羅する。