農林業機械・農薬・資材についての動向を紹介する

氷感＝東京都港区赤坂９―５―12パークサイドシックス５０２＝は、「氷感コアシステム」という鮮度維持技術により、農業・農家等への貢献を目指し活動を展開している。
　「氷感」というのは、高電圧を安全、安定に対象物にかける技術。「氷感」の機能が発揮されるためには、庫内での温度、湿度に一定性がある、バラツキが無いなどが必要。「通常冷蔵システム」に「氷感コアシステム」をプラスすることで、対象物内の水分子が高電圧により不安定な状態となり、通常、凍結する温度帯での冷蔵保存ができ、制菌と呼吸を抑制することにより、青果物の長期鮮度維持が可能となる。
　「氷感」の鮮度技術は、「凍結点並みの低温度」により、①微生物による作用（腐敗・発酵）の抑制②酸化などの化学作用の抑制③呼吸や蒸散など対処物の生理活性作用の抑制（野菜や果物の場合）――が可能となり、「極限の高湿度」により、野菜や果物が萎れにくくなる。
　同社では、この技術を、『「氷感Ｍｏｖａｂｌｅ」移設可能型氷感システム』として、各地域に普及し、農家の農産物を預かり、販売できるようにする拠点を全国に作ることを構想。このシステムは、12フィートと20フィートの量産型リーファーコンテナに「氷感」の技術を搭載し、外部電源で稼働し、移設が簡単、設置場所を選ばないといった特長がある。
　農家から作り過ぎた農産物を持ってきてもらい、長期に保管して時期がズレていても消費者においしく食べてもらったり、不揃いなど販売できない農産物を保管し、ジュースやジャムなどに加工して食べてもらったり、同社では、様々な形で、日本の農業・農家を盛り上げていきたいと考えている