農林業機械・農薬・資材についての動向を紹介する

ヤンマーｅスター＝赤澤輝行社長、滋賀県米原市＝は、２０２２年３月９日から11日まで、インテックス大阪で開催される「第１回フードテックジャパン大阪」（主催：ＲＸ　Ｊａｐａｎ）に出展する。
　「フードテックジャパン」は、食品工場・飲食店向けのロボットや、ＩｏＴ・ＡＩ、調理機器メーカーなどが出展する展示会。ヤンマーｅスターでは、食品廃棄物の処理や環境への取り組みなどに課題を持つ食品工場、食品流通業、小売のスーパー、ホテル、給食事業者などへ、ＳＤＧｓの実現につながるバイオコンポスターでの資源循環サイクルを提案する。
　また、食品廃棄物を活用したバイオコンポスター「ＹＣ１００」の実機を展示し、デモンストレーションを通じて、「見て・触れて・感じる」体験を提供する。
【主な展示内容】▽バイオコンポスター「ＹＣ１００」＝１日あたり１００㎏の食品廃棄物を24時間で約80％減量※することができる。また、処理後の生成物は土壌活性剤や堆肥として農地に還元することで、資源循環型の農業を実現。※同社試験機・標準生ごみ使用時の値。
　▽資源循環サイクルの実現＝同社が掲げるブランドステートメント「Ａ
ＳＵＳＴＡＩＮＡＢＬＥ ＦＵＴＵＲＥ」の実現に向け、ヤンマーグループのノウハウを活かし、食品廃棄物を有効活用する「資源循環サイクルモデル」の構築を目指す。
【概要】▽会期＝２０２２年３月９日～11日▽会場＝インテックス大阪▽ヤンマーブース出展場所＝４―22。