東京栄養サミット2021 栄養不良の二重負荷解消を
政府は12月7・8日、オンライン等で東京栄養サミット2021を開催した。7日には岸田首相が挨拶。その中で世界は一方で栄養不足、もう一方で栄養過多という課題に直面しているという「栄養不良の二重負荷」状態にあると指摘。これは世界共通の課題である。わが国としては、「『栄養の力で人々を健康に、幸せにする。』という思いを世界に広げていく」と述べ今後3年間で3000億円、28億ドル以上の栄養に関する支援を行うことを表明した。
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