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牛乳処理場は361工場 2年牛乳乳製品統計調査

農水省はこのほど、牛乳乳製品統計調査結果(令和2年基礎調査)を公表した。
 令和2年12月31日現在の牛乳処理場及び乳製品工場の工場数は559工場で前年に比べ4工場減少した。

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