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約20秒でのし餅完成 コンパクト自動餅のし機 ~上根精機~

夏場にかけて米びつや米袋の中に侵入するコクゾウムシ駆除商品や、今年6月から完全義務化したHACCP対策の金属異物除去用の高磁力マグネットシリーズなど、関心を集める上根精機工業=上根崇社長、名古屋市中川区澄池町15―21=の商品。中でも秋から年末に大活躍するのが「自動餅のし機/KN―3」だ。
 つきあげたお餅を袋に入れてわずか20秒で誰でも同じ品質ののし餅を作れるのが最大のポイント。家庭用コンセントで使用でき、使用する袋も専用に開発したものなので、粉の使用だけでなく人の手を介する作業も最小限に済み、「とにかく楽で早い」「重労働から解放された」など、導入した現場から喜びの声があがっている。

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