４年産 秋冬野菜８万6500ha ほうれんそうは１万8900ha
転作作物として期待が高い高収益作物。このうち、野菜の動向について改めてみてみたい。
農水省が令和５年８月に公表した「令和４年産指定野菜（秋冬野菜等）及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量」によると、令和４年産の主な野菜（41品目）の作付面積、収穫量は左表の通り。
指定野菜のうち、秋冬野菜の作付面積は前年産比１９００ha（２％）減の８万６５００ha。収穫量は同７万４０００ｔ（３％）減の２８４万７０００ｔ、出荷量は同３万３０００ｔ（１％）減の２８４万７０００ｔだった。
品目別にみると、秋冬だいこんの作付面積は同７００ha（４％）減の１万８８００ha、10ａ当たり収量は同70㎏（２％）下回る４１７０㎏。この結果、収穫量は同４万２３００ｔ（５％）減の78万４４００ｔ、出荷量は同２万７００ｔ（３％）減の62万２７００ｔとなった。
秋植えばれいしょは作付面積が同１４０ha（６％）減の２２６０ha。これは、生産者の高齢化等の労力事情により作付中止や規模縮小があったため。10ａ当たり収量は同１８０㎏（12％）上回る１６９０㎏。これは、前年産が不作だった長崎において、生育が順調だったこと等による。この結果、収穫量は同２０００ｔ（６％）増の３万８３００ｔ、出荷量は同２３００ｔ（８％）増の２万９７００ｔとなった。
冬キャベツの作付面積は前年並みの１万５０００ha、10ａ当たり収量は同20㎏上回る３９９０㎏。この結果、収穫量は前年並みの59万８５００ｔとなった。
冬レタスの作付面積は前年並みの７５２０ha、10ａ当たり収量は同40㎏上回る２４００㎏。この結果、収穫量は同１％増18万４００ｔだった。
ほうれんそうの作付面積は同４００ha（２％）減の１万８９００ha、10ａ当たり収量は同20㎏（２％）上回る１１１０㎏。この結果、収穫量は20万９８００ｔ、出荷量は17万９０００ｔで、いずれも前年並みとなった。
また、指定野菜に準ずる野菜の作付面積は、同２％減の14万３２００ha。収穫量は同３％減の２１９万９０００ｔ、出荷量は同３％減の７万１０００ｔだった。
農水省が令和５年８月に公表した「令和４年産指定野菜（秋冬野菜等）及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量」によると、令和４年産の主な野菜（41品目）の作付面積、収穫量は左表の通り。
指定野菜のうち、秋冬野菜の作付面積は前年産比１９００ha（２％）減の８万６５００ha。収穫量は同７万４０００ｔ（３％）減の２８４万７０００ｔ、出荷量は同３万３０００ｔ（１％）減の２８４万７０００ｔだった。
品目別にみると、秋冬だいこんの作付面積は同７００ha（４％）減の１万８８００ha、10ａ当たり収量は同70㎏（２％）下回る４１７０㎏。この結果、収穫量は同４万２３００ｔ（５％）減の78万４４００ｔ、出荷量は同２万７００ｔ（３％）減の62万２７００ｔとなった。
秋植えばれいしょは作付面積が同１４０ha（６％）減の２２６０ha。これは、生産者の高齢化等の労力事情により作付中止や規模縮小があったため。10ａ当たり収量は同１８０㎏（12％）上回る１６９０㎏。これは、前年産が不作だった長崎において、生育が順調だったこと等による。この結果、収穫量は同２０００ｔ（６％）増の３万８３００ｔ、出荷量は同２３００ｔ（８％）増の２万９７００ｔとなった。
冬キャベツの作付面積は前年並みの１万５０００ha、10ａ当たり収量は同20㎏上回る３９９０㎏。この結果、収穫量は前年並みの59万８５００ｔとなった。
冬レタスの作付面積は前年並みの７５２０ha、10ａ当たり収量は同40㎏上回る２４００㎏。この結果、収穫量は同１％増18万４００ｔだった。
ほうれんそうの作付面積は同４００ha（２％）減の１万８９００ha、10ａ当たり収量は同20㎏（２％）上回る１１１０㎏。この結果、収穫量は20万９８００ｔ、出荷量は17万９０００ｔで、いずれも前年並みとなった。
また、指定野菜に準ずる野菜の作付面積は、同２％減の14万３２００ha。収穫量は同３％減の２１９万９０００ｔ、出荷量は同３％減の７万１０００ｔだった。
