４年産米１等比率68％に
農水省はこのほど、８月31日現在の令和４年産米の農産物検査結果をまとめた。
８月31日現在の検査数量は水稲うるち玄米で２１万７６００ｔで１等比率は68％だった。なお、経年を同期で比べると、令和３年産は76・１％、２年産は74・３％、元年産は67・８％、30年産は69・１％となっている。２等以下に格付けされた理由は形質が最も多く49・１％。次いで着色粒が31・１％、整粒不足が15・７％となっている。
検査数量の多い産地品種銘柄の１等比率をみると、茨城産あきたこまち（２万６５３ｔ）は91％、千葉産ふさこがね（２万１３８１ｔ）は93・２％、千葉産ふさおとめ（１万５６６３ｔ）は95・９％、宮崎産コシヒカリ（１万５９７５ｔ）は73・９％などとなっている。
なお、併せて令和４年産麦の農産物検査結果（速報値）も公表された。１等比率は普通小麦が87・４％（対前年産同期比６・５ポイント増）、普通小粒大麦は77・３％（同13・８ポイント増）、普通大粒大麦は80・６％（同０・８ポイント減）、普通裸麦は57・１％（同７・６ポイント増）、ビール大麦０％（前年産同期並み）などとなった。
２等以下に格付けされた主な理由は形質及び整粒不足だが、普通小麦、普通小粒大麦は整粒不足が、普通大粒大麦、普通裸麦、ビール大麦では形質が多い結果となった。
検査数量は普通小麦54万６０００ｔ、普通小粒大麦６万５００ｔ、普通大粒大麦９万５９００ｔ、普通裸麦１万７６００ｔなどとなっている。
８月31日現在の検査数量は水稲うるち玄米で２１万７６００ｔで１等比率は68％だった。なお、経年を同期で比べると、令和３年産は76・１％、２年産は74・３％、元年産は67・８％、30年産は69・１％となっている。２等以下に格付けされた理由は形質が最も多く49・１％。次いで着色粒が31・１％、整粒不足が15・７％となっている。
検査数量の多い産地品種銘柄の１等比率をみると、茨城産あきたこまち（２万６５３ｔ）は91％、千葉産ふさこがね（２万１３８１ｔ）は93・２％、千葉産ふさおとめ（１万５６６３ｔ）は95・９％、宮崎産コシヒカリ（１万５９７５ｔ）は73・９％などとなっている。
なお、併せて令和４年産麦の農産物検査結果（速報値）も公表された。１等比率は普通小麦が87・４％（対前年産同期比６・５ポイント増）、普通小粒大麦は77・３％（同13・８ポイント増）、普通大粒大麦は80・６％（同０・８ポイント減）、普通裸麦は57・１％（同７・６ポイント増）、ビール大麦０％（前年産同期並み）などとなった。
２等以下に格付けされた主な理由は形質及び整粒不足だが、普通小麦、普通小粒大麦は整粒不足が、普通大粒大麦、普通裸麦、ビール大麦では形質が多い結果となった。
検査数量は普通小麦54万６０００ｔ、普通小粒大麦６万５００ｔ、普通大粒大麦９万５９００ｔ、普通裸麦１万７６００ｔなどとなっている。
