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令和2年度6次産業販売金額2兆円 直売所は前年並み1兆円

農水省はこのほど令和2年度6次産業化総合調査結果をまとめた。全国の農業生産関連事業による年間総販売金額は対前年度比2・1%減の2兆329億円となった。業態別にみると、農産物直売所は前年度並みの1兆535億円、農産加工は同3%減の9187億円、観光農園は同18・4%減の293億円、農家レストランは同21・9%減の279億円、農家民宿は同33%減の36億円となった。
 なお、農業経営体による農産物の直接販売における年間販売金額は同3・6%減の2兆8775億円。販売先別にみると、卸売市場が最も多く1兆401億円、小売業が6904億円、食品製造業が5892億円、消費者に直接販売が4767億円、外食産業が812億円となっている。
 直売所について詳細をみてみると1事業体当たりの年間販売金額は4464万円。年間販売金額規模別でみると、100~500万円が26・4%、100万円未満が21・3%、1000~5000万円が17・7%、500~1000万円が16・9%などとなっている。また、品目別で年間販売金額をみると、米が613億3800万円、野菜類が3023億3200万円、果実類1787億4500万円、畜産物974億1900万円、農産加工品1486億2900万円などとなっている。
 従業員数では18万2800人でうち、役員・家族が7万1400人、常雇いが7万3400人、臨時雇いが3万8000人だった。
 一方、農産加工については1事業体当たりの年間販売金額は2797万円で、稼働日数は114日。加工原料の品目別年間仕入れ金額では、米が185億9100万円、野菜類が557億2400万円、果実類が349億8100万円などとなっている。

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