農林業機械・農薬・資材についての動向を紹介する

短期乾燥で早期出荷　大紀産業のたまねぎ・にんにく乾燥機

食品乾燥機メーカーの大紀産業＝安原宗一郎社長、岡山市北区清心町３―３＝は、ＪＡ全農と共同開発した「たまねぎ温風乾燥機」と、「にんにく温風乾燥機」の拡販に注力している。乾燥施設を新設せずに、たまねぎやにんにくを低コストで効率よく乾燥できるシステム。いずれも湿度の高い梅雨の時期でも短期間に乾燥作業ができ、早期出荷が実現する。