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枝豆洗浄機「ピカ1」 手頃な価格、綺麗な仕上げ ~髙橋水機~

関東地方は枝豆の主要産地だ。平成30年産野菜生産出荷統計によると、収穫量1位は、群馬県で6420t、2位が北海道6020t、3位が埼玉県5870t、4位千葉県5830t、山形県、秋田県、新潟県をはさみ8位に神奈川県で2730t。群馬・埼玉・千葉・神奈川の4県で全国の枝豆収穫量6万3800tの約3割を占める。
 そのような中、地元の有力野菜洗浄機メーカーである髙橋水機=栗本弘社長、埼玉県草加市栄町3―9―35=は近年の消費者ニーズである〝購入してすぐに調理できるよう枝を取った状態でのパッケージ〟向けに開発した枝豆洗浄機「ピカ1・9A―ED」「同・9B―ED」(両機ともブラシ寸法900㎜)を販売。最大で2コンテナ(40㎏)まで1度にきれいに洗いあげることができるとあって納入実績を着実に積み上げている。

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