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地域と共生する大規模複合経営 サタケユーザー 南砺市のサカタニ農産 

地域と共生する大規模複合経営 サタケユーザー 南砺市のサカタニ農産 

 富山県西部の砺波平野で、借地を中心とした全国屈指の経営規模と、地域社会に根差した多角経営で成長を続ける農事組合法人のサカタニ農産。現在、南砺市を中心拠点とし、隣接する砺波市、小矢部市にも営農事業を拡げ、農地の総面積は398haに達する(18年9月現在)。水稲を中心に、大麦、野菜、果樹など栽培品目は多岐にわたり、さらに味噌や餅など加工にも取り組む。サタケ広報室は同法人で水稲部門の責任者を務める前田幸雄氏にインタビューを行った。以下その内容。

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